En los freidores, el manejo de grasas y las altas temperaturas a las que son sometidas la inmensa variedad de botanas y frituras, hace que la suciedad, el cochambre y las incrustaciones principalmente, sean muy difíciles de remover si no se cuenta con productos específicamente diseñados para tal fin.

  Además, es muy importante que estos productos no sean muy agresivos para su maquinaria de producción (utilización de solventes prohibidos en la industria alimenticia) y para la manipulación de los encargados de la sanidad de la planta (que sean seguros de utilizar para el ser humano).

  Por tal motivo en hemos creado la línea R-BROIL, con productos diseñados para remover cochambre y suciedad polimerizadas, que tardarían mucho tiempo en ser removidos con químicos ordinarios, además de ser éstos, elementos amigables para el uso del ser humano y capaces de asegurar una sanidad óptima para todo el equipo de su planta productiva.

  Así mismo, dado que cada una de los segmentos que pertenecen a esta industria cuenta con necesidades diferentes en higiene y sanidad, R-BROIL Ha dividido la industria en los siguientes rubros:

• Derivados de Harinas o pellets
• Cacahuates
• Chicharrones
• Papas Fritas
• Tostadas